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世界杯不再“钟爱”啤酒?瓶盖厂家预测啤酒市场将转向餐饮!

[ 发布日期:2018-06-06 10:28:28 点击:3071 来源:洛阳包装有限公司 【打印此文】 【关闭窗口】]
  在很多人的意识中世界杯与啤酒是很搭的,喝着啤酒看着球赛直是深受球迷的喜爱,可是,今年的世界杯来临之际啤酒的销售却遭遇“清冷”,世界杯不再“钟爱”啤酒了吗?
啤酒瓶盖
  堪称啤酒旺季把火的世界杯却没能点燃行业营销的激情。据北京某报记者分别走访了北京市内的多家大型超市以及小型烟酒零售店后发现,并没有出现想象中热闹的促销场景。东大桥附近的家沃尔玛超市,不仅没有看到与世界杯主题有关的啤酒宣传广告,连世界杯赞助品P的相关陈列也未看到;随后走访的山水文园永辉超市也是类似的情况,尽管该超市有部分啤酒促销活动,但据店员介绍,这促销与世界杯主题并无关系,属于超市内的常规促销活动,近期也并未打算针对世界杯进行啤酒促销。

  与商超冷清的情况相比,酒吧、餐饮等渠道的世界杯主题活动则不断推出。伴随世界杯的临近这促销活动更为密集,甚至有店家打出看球赛部分酒水5折的优惠。些夜间经营的餐厅更以提供世界杯观赛场地为由吸引球迷,并相应推出啤酒产品折扣。

  针对商超渠道及线上渠道与餐饮渠道在这个世界杯来临之际的营销热度呈现出的态势,做为长期为各大啤酒厂供应啤酒瓶盖的洛阳佑诚包装材料认为,从线下渠道来看,世界杯主题营销在以沃尔玛等为代表的商超渠道之所以越来越淡化,是因为这渠道的主要受众是中老年人或是其他讲求性价比的人群去消费,而这部分人群目前并不是世界杯的主流观众群;便利店渠道尽管颇受年轻人欢迎,但它的覆盖面决定啤酒销售情况不会因世界杯而发生太大变化。
啤酒瓶盖
  与商超渠道相对应,客单价较高的餐饮渠道进行啤酒促销则为销售商遗留了充足的利润空间,餐饮渠道的世界杯营销走俏便不难理解。朱丹蓬表示,餐饮渠道愈发成为啤酒产品甚至是酒类产品针对世界杯营销的主战场,关键在于在这渠道消费者对于价格的敏感度较低,并且追求的是这类场所所具备的世界杯观赛氛围。这意味着,场景消费为啤酒产品带来的溢价已远超传统的商超渠道。

  有观点指出,成本上的考量也是世界杯营销在商超渠道遇冷的主要原因。商超渠道所销售的啤酒产品,尤其是中低产品利润较低,因此出现了2017-2018年多家啤酒生产企业上调啤酒产品价格的动作。相关业内人士表示,当前产啤酒正逐步放弃以低价走量求市场规模的阶段,转而寻求更稳定、更有利润的营销方式。
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