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啤酒花买贵了?不要紧,可以选用质优价廉的啤酒瓶盖来保证成本!
[ 发布日期:2018-03-20 10:15:51 点击:3068 来源:洛阳包装有限公司
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啤酒花,就是我们通常说的酵母花、酒花。原产欧洲、美洲和亚洲。早是在德被广泛应用。雌花是酿酒的主要原料之。啤酒花可以防腐,我们通常喝啤酒时尝到的草本清香与略微的苦味便是来自于啤酒花。同时,啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。而选啤酒花所形成的优良的泡沫,洁白、细腻、丰富且挂杯持久。泡沫的质量同样是啤酒的评价标准之。每年欧洲的盲品大赛“欧洲啤酒之星”其中很重要的项指标就是泡沫。
啤酒花为酿造啤酒的原料之。在啤酒酿造中,啤酒花具有不可替代的作用:
1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。啤酒花本身就是种天然的防腐剂,它在赋予啤酒别的香味的同时,也延长了啤酒的保存期。
2.形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。
3.有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。
4.啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子,味道比较甜美,但这样的啤酒并不十分解渴,这是掺啤酒花酿造而成的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。
但是市场上啤酒花的价格近些年来直都是上升趋势的涨,涨,涨!那么,啤酒商要想不超预算,应该怎么做呢?
现在的啤酒酿制都会添加啤酒花,因此,啤酒酿制原料对于成本的降低没有作用,只有通过决定啤酒商成本高低的另个主要因素--啤酒包装材料入手了。啤酒包装材料中
啤酒瓶盖
又是必不可少,因此找寻质优价廉的啤酒瓶盖厂家合作就是明智的选择了!
洛阳佑诚包装有限公司成立于1990年8月,位于洛阳市汝阳县上店镇纬三路,固定资产1500万元,年产值2000余万元。员工114人。现拥有冠瓶盖自动生产线两条,印铁生产线两条,可生产啤酒瓶盖、饮料瓶盖及马口铁印刷,年生产能力7亿只。产品销往河南、湖北、山西、陕西、新疆、广东、江苏等地。
公司目前拥有批的技术和管理人才,建立了支技术精湛,素质优良的员工队伍,生产工艺先进,质量检测,试验设备完善,确保产品质量达到BG/T13521-92标准控制水平。
公司建立健了质量管理体系,严格按照ISO9001:2008质量体系及5S管理规定进行过程控制。公司以优质的产品,优良的服务,诚信的合作,合理的价格,竭诚为新老客户服务。
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