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抓住18年饮料行业这几个趋势,汽水初创企业轻松应对生存问题

[ 发布日期:2018-01-15 11:42:10 点击:1028 来源:洛阳包装有限公司 【打印此文】 【关闭窗口】]
  虽然说,中国汽水(碳酸性饮料)市场容量巨大,由于全球巨头可口可乐与百事可乐常年占据此品类,是很多饮料企业畏惧,不敢触碰的饮料领域。那么,为什么还要选择进入汽水饮料行业呢?理由有三个:
  
  ,近些年,各个行业都在探索产品的消费升级。很多饮料企业,认为消费升级是产品的升级,但在我们看来,不仅如此,更重要的是人群的升级。在这轮消费升级中,80、90甚至00后成为主要的消费人群。虽然说很多饮料企业打着健康的概念取悦新生代消费群体,但这类人群仍不买帐,仍然会选择汽水、功能性饮料的饮料产品。一些在产品内容与产品包装上一直没有做过调整。但易小年在产品包装、场景、服务等内容上都做出了调整。
  
  第二,中国饮料行业,品类非常丰富,出新的速度远远高于其它行业。2015年,是凉茶的天下。2017年,又有多款功能性饮料抢占市场份额。多年来,从来没断过纷争。我们认为,饮料无论多少概念出现,仍要回归饮料的本质,“解喝、爽口”依旧是饮料为消费者带来的核心诉求。汽水饮料具有这样的要素,在发展半个世纪之久,仍是消费者选择的核心产品之一。重新复苏的北冰洋2016年销售额超过6.5亿,也再次证明汽水产业存在的意义。在未来的三年内,汽水行业将会全面开花,也是在这三年里,汽水行业将会出现市值达10亿,甚至超过100亿的新生品牌。
  
  第三,选择汽水(碳酸性饮料)市场发展,等同于站在巨人的肩膀上。作为一家初创性企业,就像一只蚂蚁,本来就什么都没有,有机会向全球巨头去学习格局与经营策略。
  
  汽水初创企业要想在全球巨头可口可乐、百事可乐的夹缝中生存,就务必要了解18年汽水行业新趋势,洛阳佑诚包装长期为汽水企业供应汽水瓶盖等各种瓶盖,带你了解一下18年汽水行业新趋势:
  
  市场流行趋势:根据相关调研数据显示:2015年1-10月份食品饮料行业总体增长2%,而粗粮品类增长4.4%,是行业增速的2.2倍,以粗粮饮品为代表的粗粮饮料正在食品饮料行业的健康发展。“未来3-5年的风口在传统行业,尤其是优质、健康、安全的食品饮料行业更有机会。
  
  消费层次升级:随着经济发展,整体社会消费层的次升级换代,人们购买饮料从2-3元/瓶的碳酸饮料,到购买4-5元/瓶的果汁饮料、植物蛋白饮料,饮料消费进入了所谓的“4元+”时代,为粗粮饮品的市场爆发创造了条件。
  
  解决用户痛点:俗话说,“人以食为天,食以安为先”。但是,从三聚氰胺到苏丹红,从“皮革奶”到“地沟油”,被媒体曝光的食品安全事件却屡见不鲜、屡禁不止!因此,用香精、糖精、色素加水调配的杂牌饮料已经日落西山,而不加防腐剂的天然、绿色、营养、健康的粗粮饮品受到广大消费者的青睐。同时,经常喝粗粮饮品还可以补充微量元素,解决国民膳食结构不合理、营养不均衡的问题。
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